Degustacije i uljari

Ulje koje proizvode braća Belci iz Vodnjana nosi ime po očevoj majci, Marussi zvanoj Melota. Moćnost ovog proizvoda doprinos je njenoj snazi. Govoreći o obitelji Belci, odškrinuti ćemo prozor prema prošlosti Boumbara, prošlosti čiji su prvi tragovi zabilježeni u župnim knjigama koje se čuvaju u crkvi Sv. Blaža i sežu do polovice šesnaestog stoljeća. Cijenjena ekstra djevičanska maslinova ulja plod su kompetentnosti i strasti, ali i privrženosti i jednostavnosti, one jednostavnosti svojstvene svim Belcima, one zatvorenosti koja se jednostavno topi kako bi ustupila mjesto pravim vrijednostima. Maslina je ovdje tradicionalna kultura i poneko od 3.000 stabala koja obitelj posjeduje staro je i preko 400 godina.
Snažna je privrženost tradicionalnim sortama, sortama koje daju posebno kvalitetnu proizvodnju: buži, antiknoj autohtonoj sorti, ali i istraskoj bjelici, rosulji i povrh svega, ponovno otkrivenoj žižoleri.

MELOTO  - Lorenzo e Livio Belci

A: San Rocco 22B, VODNJAN

T: 00385 52 511035

GSM: 00385 98 283616

M: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

W: www.meloto.com

1a1aa4a7a

Grad Vodnjan oblak logo web Hrvatska 365 logo web HTZ logo web LAG JI logo TZ Istra logo web
 

smjestajmanifestacijegastromultimedia

TZ Vodnjan - Radno vrijeme

Otvoreno: I – XII
Radno vrijeme:
I – V, X – XII: 08:00 – 16:00, subotom i nedjeljom zatvoreno
VI: 08:00 – 16:00, subotom 09:00 – 13:00, nedjeljom zatvoreno
VII – VIII: 08:00 – 20:00, subotom 08:00 – 20:00, nedjeljom 09:00 – 14:00
IX: 08:00 – 16:00, subotom 09:00 – 14:00

S5 Box

Login